728x90 희망저축계좌1 양상추 신선도 관리를 위한 유용한 팁들 양상추 신선도 유지 양상추는 영양가가 풍부한 잎채소로, 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부합니다. 그러나 양상추는 신선도를 유지하기 어려운 채소 중 하나입니다. 다음은 양상추의 신선도를 유지하는 몇 가지 방법입니다. 구매 시 신선한 양상추 선택: 시든 잎이나 갈변 부분이 없는 짙은 녹색 잎을 가진 양상추를 선택하세요. 적절한 보관: 양상추를 습기가 있는 환경에 보관하는 것이 중요합니다. 젖은 종이 타월에 싸서 플라스틱 봉지에 넣고 냉장고에 보관하세요. 실온 피하기: 양상추는 실온에 오랫동안 노출되면 신선도가 빠르게 저하됩니다. 실온에서의 양상추 신선도 유지 기간 온도 (°C) 시간 (시간) 20 2-3 25 1-2 30 1 이하 자르기 시 주의: 양상추를 자르면 신선도가 더 빠르게 저하됩니다. 필요한 양만.. 2024. 3. 11. 이전 1 다음 728x90